Škola nabízí zájemcům z celé České republiky střední odborné vzdělání, zakončené maturitou. Součástí výuky je množství sportovních kurzů, odborných stáží, praxí, exkurzí a zahraničních studijních pobytů. Studenti i učitelé jsou zapojeni v mezinárodních projektech např. Program Leonardo da Vinci, Socrates - Comenius, "Technik životního prostředí", Globe, nebo program pří-hraniční spolupráce s Německem - Fond malých projektů PHARE atd. Schola Humanitas organizuje výměnné studijní pobyty se školami po celé Evropě a v posledních letech také v USA ve státě New Hampshier.
Studijní obory
Ochrana a obnova životního prostředí
Přírodovědné lyceum
Ekologie a životní prostředí